超音波乳化技術アプリケーションの共有

Apr 11, 2019

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従来の機械的撹拌高速せん断と比較した超音波乳化の利点:


エマルジョンは微細な粒度を有する(最も微細なものは100nmに達することができる)。

2.エマルジョンは階層化するのが簡単ではありません

低エネルギー消費量(メカニカルモードの1 / 10-1 / 20)JP600G超音波抽出/乳化ユニット、容量20L、超音波出力1000W、周波数28KHZ、材質SUS304ステンレス鋼、電気加熱出力2000W、デジタル電源は調整可能なデジタル時計調整可能なデジタル掃引調整可能なデジタル温度制御。

ユーザーが超音波を使うときに気をつけなければならないこと:

超音波乳化

第一に、エマルジョンの配合は乳化剤の量を含む。

第二に、乳化時間の選択は、時間が長いほど長くはありません。 乳化工程は、分散重合工程である。 既存の試験結果によれば、10〜15分の乳化粒子サイズは100nm程度の小ささであり得る。 最も重要なことは、デジタル周波数掃引の選択です。 16の選択肢があります。 値が小さいほど、バブルが太くなり、パワーが強くなります。 値が高いほど、バブルは薄くなり、パワーは小さくなります。 抽出または乳化する物質が異なれば、デジタルスイープが変わり、異なる効果と効率がもたらされます。

第三に、超音波乳化の利点:

超音波乳化によって形成されたエマルジョンは、0.2〜2μmの小さい平均液滴サイズを有する。 液滴サイズ分布範囲は狭く、01から10μm以下であり得る。

2.超音波ミルク濃度は高く、純粋なエマルジョンの濃度は30%を超えることができ、乳化剤は最大70%になることができます。

形成されたエマルジョンはより安定である。 水晶体超音波乳化吸引術の重要な特徴は、乳化剤なしでも乳化剤なしでも極めて安定したエマルジョンを製造できることです。

4.エマルジョンの種類を制御できます。 水晶体超音波乳化吸引術を使用して、O / W(水中油型)およびW / O(油中水型)エマルションを特定の音場条件下で調製することができる。 しかしながら、乳化剤の性質のみで機械的乳化を使用することは不可能である。 エマルジョンの種類を制御するため。

5.トルエンは水中で乳化され、低音強度条件下で1つのタイプのエマルジョンを形成し、そして高音強度条件下で別のタイプのエマルジョンを形成する。

超音波乳化は、エマルジョンを製造するのにより少ない電力を必要とする。


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