20KHZ超音波飲料のデガッサの動作原理

Oct 12, 2019

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音響脱気の応用

超音波脱気の原理

超音波が溶液に導入されると、交番圧力が生成されます。 キャビテーションのしきい値に使用される音波が液体内を伝播すると、キャビテーションの気泡が発生し、溶液から気泡への気体の物質移動速度が大幅に向上します。

キャビテーション気泡は、溶液中の小さなガス核によって生成されます。 これらの気泡は、引張応力(負圧)の作用により、音波のスパースフェーズで生成されます。 空隙の形成後も引張応力が継続すると、空隙は初期サイズの何倍にも拡大します。 この場合、キャビテーション気泡は球形構造を維持し、その後成長、振動、崩壊を続けます。

超音波の作用下で、溶液中のガス成分は気液界面での方向性拡散を通じてキャビテーション気泡に入り、キャビテーション気泡は成長段階に入ります。 キャビテーション気泡が溶液の表面で崩壊すると、ガスが気泡から逃げ、脱ガス効果が生じます。

超音波脱気は3つの段階に分けることができます。

キャビテーション気泡の核形成段階;

溶液から気泡拡散までのガス分子の成長段階。

気泡が蓄積して気泡を形成する段階。

浮遊する気泡から液面崩壊までの脱出段階

超音波の作用下で、溶液中のガス成分は気液界面での方向性拡散を通じてキャビテーション気泡に入り、キャビテーション気泡は成長段階に入ります。 キャビテーション気泡が溶液の表面で崩壊すると、ガスが気泡から逃げ、脱ガス効果が生じます。

超音波の作用下で、溶液中のガス成分は気液界面での方向性拡散を通じてキャビテーション気泡に入り、キャビテーション気泡は成長段階に入ります。 キャビテーション気泡が溶液の表面で崩壊すると、ガスが気泡から逃げ、脱ガス効果が生じます。


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